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掌上济宁讯（记者 万德龙 通讯员 郭惠 孔丽娟）近日，在山东常生源菌业的厂房里，一朵朵毛茸茸、白花花的猴头菇铺满了层架，煞是喜人。据悉，该企业探索实施的猴头菇工厂化栽培中试试验完成出菇，试验的成功填补了邹城工厂化种植猴头菇的空白，标志着邹城工厂化食用菌家族再添新贵。

常生源菌业作为邹城市首家培养猴头菇的食用菌工厂化生产企业，2023年以来，在邹城省级农高区的引导下，不断加大同科研院所合作力度，积极探索珍稀菇类种植。在青岛农业大学郭立忠教授的技术指导下，该企业把猴头菇栽培作为创新突破方向，通过实行智能化控温管理，中试试验已完成出菇，规模化的菌袋发菌正在进行，预计8月中下旬将批量出菇。

邹城省级农高区组织本地企业带着问题走出去同高校科研院所对接，将专家教授请进来实地调研指导、把脉会诊，开展新品种新技术合作等方式，探索建立“企业＋科研院所”对接机制，不断增进企业同科研院所的产学研合作交流。截至目前，邹城多家农业企业已先后同吉林农业大学、福建农林大学、山东农科院、青岛农业大学、齐鲁工业大学、济南果品研究所等科研院所建立产学研合作关系，搭建成果转化平台基地，建立人才引进机制。

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